Для цитирования:

Казангельдина Ж.Б., Байболова Л.К., Изтелиева Р.А., Альберто С.С. Оценка качества и безопасности икры судака деликатесной с добавлением растительных компонентов. Вестник Алматинского технологического университета. 2022;(4):115-120. https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-115-120

For citation:

Kazangeldina Zh.B., Baybolova L.K., Iztelieva R.A., Alberto C.S. Evaluation of the Quality and Safety of Delicate Sander Caviar with the Addition of Plant Components. The Journal of Almaty Technological University. 2022;(4):115-120. (In Russ.) https://doi.org/10.48184/2304-568X-2022-4-115-120